孕妇营养补充，选择对的坚果，为健康加分

在孕期，营养的均衡摄入对孕妇和胎儿的健康至关重要，坚果，作为一种营养丰富、口感独特的食物，不仅能够满足孕妇的口腹之欲，还能为孕妇和胎儿提供必需的营养素，吃什么坚果对孕妇好呢？本文将为您详细介绍几种适合孕妇食用的坚果及其益处。

杏仁

杏仁是一种营养价值极高的坚果，含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸、蛋白质以及钙、镁等矿物质，对于孕妇来说,杏仁有以下几个好处：

• 促进胎儿大脑发育：维生素E是一种重要的抗氧化剂，有助于保护细胞膜不受自由基的损害,对胎儿的大脑发育尤为重要。
• 预防贫血：杏仁中的铁质有助于预防孕妇贫血,维持正常的血红蛋白水平。
• 增强免疫力：杏仁中的锌元素有助于增强孕妇的免疫力,减少感染的风险。

核桃

核桃被誉为“长寿果”，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、B族维生素以及多种微量元素,孕妇食用核桃的好处包括：

• 促进胎儿神经发育：核桃中的Omega-3脂肪酸对胎儿的大脑和视网膜发育至关重要。
• 改善睡眠质量：核桃中的褪黑素有助于调节孕妇的生物钟,改善睡眠质量。
• 预防妊娠高血压：核桃中的镁元素有助于调节血压,预防妊娠高血压综合征。

腰果

腰果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、B6、E以及矿物质如镁、锌等,孕妇食用腰果的好处有：

• 促进胎儿骨骼发育：腰果中的钙、磷等矿物质有助于胎儿骨骼的发育。
• 提高母乳质量：腰果中的锌元素有助于提高母乳中的营养含量,为新生儿提供更好的营养。
• 增强心血管健康：腰果中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。

开心果

开心果含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B6、E以及矿物质如钾、镁等,孕妇食用开心果的好处包括：

• 促进胎儿视力发育：开心果中的维生素E有助于保护胎儿的视网膜,促进视力发育。
• 预防便秘：开心果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防孕期便秘。
• 控制体重增长：开心果中的膳食纤维和蛋白质有助于增加饱腹感,控制孕妇的体重增长。

榛子

榛子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、B族维生素以及矿物质如铁、锌等,孕妇食用榛子的好处有：

• 促进胎儿智力发育：榛子中的不饱和脂肪酸对胎儿的大脑发育有积极作用。
• 预防贫血：榛子中的铁质有助于预防孕妇贫血,维持正常的血红蛋白水平。
• 增强免疫力：榛子中的锌元素有助于增强孕妇的免疫力,减少感染的风险。

巴西果

巴西果含有丰富的硒、不饱和脂肪酸、蛋白质以及维生素E等,孕妇食用巴西果的好处包括：

• 促进胎儿神经系统发育：巴西果中的硒元素对胎儿的神经系统发育有重要作用。
• 抗氧化：巴西果中的维生素E是一种强效抗氧化剂,有助于保护细胞膜不受自由基的损害。
• 增强免疫力：巴西果中的硒元素有助于增强孕妇的免疫力,减少感染的风险。

孕妇食用坚果的注意事项

虽然坚果对孕妇有很多好处,但在食用时也需要注意以下几点：

• 适量食用：坚果虽然营养丰富，但热量较高，过量食用容易导致体重增长过快，建议每天摄入量控制在一小把（约30克）以内。
• 避免过敏：部分孕妇可能对某些坚果过敏,食用前应先确认自己是否对坚果过敏。
• 选择新鲜无添加的坚果：购买坚果时，应选择新鲜、无添加的坚果，避免食用含有防腐剂、人工色素等添加剂的坚果。
• 注意卫生：坚果表面可能含有细菌，食用前应彻底清洗,或选择已经去壳的坚果。
• 避免生食：生坚果可能含有寄生虫或细菌，孕妇应避免生食,最好选择熟制的坚果。

孕妇在孕期选择正确的坚果，不仅能够满足自己的营养需求，还能为胎儿的健康发育提供支持，通过合理搭配，适量食用，坚果可以成为孕妇日常饮食中不可或缺的一部分，希望每位孕妇都能在享受美味的同时,为自己和宝宝的健康加分。